Как ребрендинг ресторана Volna помог укрепить позиционирование, привлечь новую аудиторию и увеличить средний чек.
После того, как у ресторана «Волна» в Санкт-Петербурге сменились владельцы, было решено полностью поменять концепцию заведения. Новая команда, новые интерьеры, фокус на новой северной кухне и новой аудитории. Задачей Студии Alexey Malina стало создание бренда и визуального стиля ресторана, который сможет отразить новое видение и органично подчеркнет уникальные особенности ресторана Volna.
Разработка нового бренда началась с создания общей концепции дизайна. «Здесь начинается Санкт-Петербург» — идея ставшая основой для айдентики ресторана. Volna расположена в центре города напротив Домика Петра, концепция одновременно обыгрывает местоположение ресторана и напоминание о значении ресторана для туристов и жителей города. В Студии Alexey Malina были разработаны новый логотип Volna, айдентика ресторана, дизайн-шаблоны всех документов и носителей, брендбук и оформление входной группы.
